Chicking, Restoran Cepat Saji ala Timur Tengah Hadir di Bekasi

BEKASI - Berwisata kuliner adalah salah satu cara memanjakan lidah bersama keluarga, kerabat, teman, dan keluarga. Mencicipi cita rasa menu yang ditawarkan di restoran cepat saji berkonsep Barat mungkin sudah biasa, bagaimana dengan cita rasa Timur Tengah dengan harga terjangkau? Chicking dari Ayam Top Dubai bisa menjadi alternatif yang sangat tepat.

Chicking adalah restoran halal berjaringan internasional dari Dubai, Uni Emirat Arab, yang didirikan pada 2000. Kini restoran tersebut hadir di Mega Bekasi City, Jalan Ahmad Yani, Bekasi Selatan, Kota Bekasi. Restoran fast food dari Dubai ini membuka outlet kelimanya di Kota Bekasi. Restoran cepat saji dengan andalan bumbu khas negara Timur Tengah tersebut mulai beroperasi pada Sabtu (22/12) di Lantai 3 Mega Bekasi City.

"Restoran ini menjawab kerinduan warga Bekasi untuk berkuliner menu khas Timur Tengah dengan harga sangat terjangkau dan halal," ujar Presiden Direktur PT Ayam Top Dubai Hengki Setiawan kepada KORAN SINDO.

Menurutnya, di Kota Bekasi merupakan outlet kelimanya di Indonesia. PT Ayam Top Dubai merupakan pemegang lisensi resmi Chicking Indonesia. Sebelumnya restoran serupa sudah dibuka di empat daerah, yaitu di Royal Plaza Surabaya, Mall@Basurra Jakarta, Lulu Hipermarket Qbig BSD Tangerang City, dan Plaza Surabaya. "Lima gerai yang kami buka hanya dalam kurun waktu tidak lebih dari tujuh bulan," katanya.

Hengky menjelaskan, Chicking merupakan jaringan internasional resto halal dari Dubai yang dikembangkan pada 2000. Jaringan Chicking terus berkembang di berbagai negara. Tercatat sudah menembus lebih dari 100 gerai yang tersebar di Dubai, Oman, India, Afghanistan, Maldives, Ivory Coast, Pakistan, Malaysia, Indonesia, dan United Kingdom. "Sambutan masyarakat sangat luar biasa. Saat ini kami melayani sekitar 500.000 pelanggan di semua gerai Chicking," ungkapnya.

Demi memudahkan pelanggan menemukan gerai Chicking, pihaknya menargetkan 10 gerai lagi di sejumlah daerah Indonesia pada tahun depan. Paling dekat, Chicking akan dibuka di Cibinong, Kabupaten Bogor. "Keunggulan Chicking terletak pada cita rasa yang khas dengan bumbu rempah Timur Tengah," tuturnya.

Selain itu, setiap menu yang ditawarkan rendah gula dan kolesterol. Misalnya, beras yang dipakai diimpor langsung dari India serta ayam yang digunakan tanpa kulit dan dipanggang. Dengan begitu, kadar gula sangat rendah, begitu juga kolesterolnya. "Makanan ini sangat sehat. Soal harga, sangat terjangkau, hanya Rp15.000 sudah bisa menikmati menu di restoran kami," ungkapnya.

Keunikan lainnya, restoran Chicking terletak pada minuman yang diberi nama dubai breeze, sejenis mocktail khas Dubai yang segar dan eksotis dengan panduan daun mint dan lemon. Beberapa menu yang disajikan di antaranya flaming grilled chicken, chicken rice dengan beras basmati asli arab, original fried chicken, big beef burger, tandoori ‎burger, royal crunchy, royal wrap, crunchy supreme, chick pop, serta tandoori fries.

Selain itu, tersedia kopi arab, teh arab, kopi latte dan cappucino, yang masing-masing memiliki keunikan cita rasa rempah-rempah. Terkait harga, pihaknya menjamin harga yang ditawarkan tidak memberatkan kocek. "Biasanya masakan Arab atau India mahal, tapi di Chicking kami jamin harga terjangkau dengan kualitas masakan tetap terjaga," katanya.